Publicado em: 6 jul 2017

Três receitas são escolhidas e vão representar Pitimbu em concurso estadual de gastronomia

A Secretaria de Educação e Cultural (Seduc) do município de Pitimbu, no Litoral Sul do estado, deu início a 1ª fase do concurso para escolher a melhor receita da alimentação do PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar.

Nessa primeira etapa foram selecionadas três receitas do município, que receberam premiações. As selecionadas irão participar da segunda fase do concurso representando Pitimbu  na disputa com receitas de várias cidades da Paraíba.

Caso as receitas de Pitimbu passem na segunda fase, elas irão representar o Estado no concurso nacional do PNAE.

As escolhas das receitas em Pitimbu foram feitas pela equipe da merenda sob o comando da responsável técnica e nutricionista Thayse Bandeira, junto ao grupo de pesquisa de Gastronomia da UFPB, professora Noádia.




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